為切實(shí)保障中秋國慶雙節(jié)期間食品安全,華亭市市場監(jiān)督管理局于近日組織開展了食品銷售環(huán)節(jié)專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。本次抽檢覆蓋全市各大商超、農(nóng)貿(mào)市場、食品零售店等重點(diǎn)場所,重點(diǎn)針對月餅、糕點(diǎn)、肉制品、酒類、乳制品等節(jié)日熱銷食品進(jìn)行全面檢測。
在專項(xiàng)抽檢過程中,執(zhí)法人員嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),對食品添加劑、微生物指標(biāo)、重金屬含量等關(guān)鍵項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測,確保檢測結(jié)果的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。市場監(jiān)管局還加強(qiáng)對食品經(jīng)營者索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度的監(jiān)督檢查,從源頭上防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
截至目前,已完成抽樣檢測食品120批次,合格率達(dá)98.3%。對檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)管局已依法責(zé)令下架、召回,并立案查處相關(guān)責(zé)任單位。市場監(jiān)管部門表示,將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度,暢通投訴舉報(bào)渠道,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,讓廣大群眾度過一個(gè)安全、祥和的中秋國慶佳節(jié)。